캠퍼스에는 실습용 레스토랑을 오픈해 엔더런의 교수 학생들이 참여하는 레스토랑을 운영하고 있다.
고풍스런 유럽식 건물로 단장되는 1.7 헥터아르의 새 캠퍼스에는 현대식의 멋진 요리센터가자리잡고 2007-2008 학년 학기부터 학생들을 맞게 된다 .
앤더런은 메트로 마닐라의 옽티가스 중심상업지역에 있는 일급 건물 윈섬 코퍼레이트 플라자의 2개층을 사용하고 있다. 엔더런은 2006년 7월에 첫 1학년 수업을 개시했으며, 2010년까지는 점차 확장해 2천명 이상의 학생을 수용하게 된다.
